池上彰「世界を救う7人の日本人」を読んでいる途中no4

第四章「食の問題」を救う。

坪井達史さんのお話だった。

国際協力の世界で、農業指導をしている人、その人は、アフリカの大地で米ぞ作ることをしている。

それも、陸稲を、それは（りくとう/おかぼ）と呼ばれ、水稲に比べ収穫・食味は落ちるものの、水田を作らずに畑に作付けできることから育成が容易であることが特徴なのです。

陸稲、その稲の名はネリカ米という。

ネリカ米とは

ネリカ（New Rice for Africa：NERICA）とは、高収量のアジアイネと病気や雑草に強いアフリカ稲を交配することによって出来上がった品種の総称です。アフリカ稲センター（Africa Rice Center（旧West Africa Rice Development Association：WARDA））が、1992年にアジア稲とアフリカ稲の種間交雑に初めて成功し、現在は水稲60種、陸稲18種が登録されています。日本は、1996年以降、JIRCAS、JICAから研究者、専門家を派遣し、品種開発・普及を支援してきました。

ネリカの特長は、1）生育期間が短く、短い雨季での栽培や、干ばつのリスクを回避できる点、2）耐乾性・耐病性が高く、アフリカ特有の高温で乾燥した気候にも負けない点、3）従来のアフリカ稲よりも収量が高い点などが挙げられます。

jica 独立法人　国際協力機構　HPから。

坪井達史さんのお話の中で、日本の食生活の話があった。

日本は、やはり、贅沢な国だと感じると。

アフリカと日本を比較することは意味ないことですが、もったいないことがあると。

坪井達史さんの夢は

例えば50年後、100年後にアフリカの家族が、夕食にお米の御飯を食べていて、おじいさんとおばあさんが

「昔、お米のご飯はなかなか食べられなかったけど、今こうしてお米のご飯が食べられるのは、日本人がお米の作り方を教えてくれたからなんだよ」

と昔話をすること。だと。

食料自給率の悪い日本は、田舎を去り都会へと人口は流れていく。

お金さえあれば食べて行ける国の惨状だ。

アフリカの貧困の状態は本で見て感じることしかできない今の自分だ。

次は「教育」の問題だ。